Bestellbedingungen & Allergene

Stand: Juli 2026

Mustertext. Diese Seite deckt die Punkte ab, die bei Vorbestellung und Partyservice üblich sind, und ersetzt keine Rechtsberatung. Die Allergentabelle unten ist die gesetzliche Liste der 14 kennzeichnungspflichtigen Stoffe — welche davon in welchem Produkt stecken, muss jeder Betrieb selbst eintragen.

1. Geltung

Diese Bedingungen gelten für Vorbestellungen, Partyservice und Mittagstisch-Bestellungen der Musterbauer GmbH. Für den normalen Verkauf im Laden gelten sie nicht — dort kommt der Vertrag an der Theke zustande.

2. Bestellung und Bestätigung

Eine Bestellung über das Formular oder per Telefon ist zunächst eine Anfrage. Verbindlich wird sie erst mit unserer Bestätigung per Telefon oder E-Mail. Wir behalten uns vor, Bestellungen abzulehnen, wenn die gewünschte Menge oder der Termin nicht darstellbar ist.

3. Fristen

Brot, Semmeln und Kuchen: bis 12:00 Uhr am Vortag
Wurstplatten und belegte Platten: 3 Werktage vorher
Partyservice und größere Mengen: 7 Werktage vorher
Mittagstisch fürs Büro: bis 9:00 Uhr am selben Tag, ab vier Portionen

4. Preise und Zahlung

Es gelten die Preise am Tag der Abholung. Bei Waren nach Gewicht kann die tatsächliche Menge geringfügig abweichen; abgerechnet wird das tatsächliche Gewicht. Gezahlt wird bei Abholung im Laden, bar oder mit Karte. Alle Preise enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer.

5. Abholung

Bitte holen Sie die Bestellung zum vereinbarten Zeitpunkt ab. Nicht abgeholte, eigens hergestellte Ware können wir nicht weiterverkaufen; wir berechnen in diesem Fall den vereinbarten Preis. Geliehenes Geschirr und Platten bitte binnen 3 Tagen zurückbringen.

6. Änderung und Stornierung

Änderungen und Stornierungen sind bis 48 Stunden vor dem Abholtermin kostenfrei möglich, bei Partyservice bis 5 Werktage vorher. Danach berechnen wir bereits angefallene Kosten für Material und Arbeitszeit.

7. Kein Widerrufsrecht bei verderblicher Ware

Bei Lebensmitteln, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, besteht kein Widerrufsrecht (§ 312 g Abs. 2 Nr. 2 BGB). Dasselbe gilt für Ware, die nach Ihren Angaben eigens angefertigt wurde (§ 312 g Abs. 2 Nr. 1 BGB).

8. Haltbarkeit und Kühlung

Frische Fleisch- und Wurstwaren sowie belegte Platten sind durchgehend bei höchstens 7 °C zu lagern und am Tag der Abholung zu verzehren. Bitte transportieren Sie die Ware gekühlt. Für Schäden durch unsachgemäße Lagerung nach der Übergabe können wir nicht haften.

9. Reklamation

Mängel bitte möglichst sofort, spätestens am Tag der Abholung melden — telefonisch oder im Laden. Wir ersetzen die Ware oder erstatten den Preis. Die gesetzlichen Rechte bleiben unberührt.

10. Allergene und Zusatzstoffe

Nach der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) kennzeichnen wir die 14 häufigsten Auslöser von Allergien und Unverträglichkeiten. In der Website sind sie mit Buchstaben angegeben, im Laden hängt die vollständige Liste aus. Fragen Sie das Personal — wir geben gerne Auskunft.

A	Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel)
B	Krebstiere
C	Eier
D	Fisch
E	Erdnüsse
F	Soja
G	Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
H	Schalenfrüchte (Nüsse)
L	Sellerie
M	Senf
N	Sesam
O	Schwefeldioxid und Sulfite
P	Lupinen
R	Weichtiere

Zusatzstoffe kennzeichnen wir zusätzlich mit Ziffern, zum Beispiel 1 – mit Farbstoff, 2 – mit Konservierungsstoff, 3 – mit Antioxidationsmittel, 8 – mit Nitritpökelsalz. Die vollständige Zuordnung tragen Sie hier ein.

Wichtig: In unserer Backstube und im Wurstraum werden Getreide, Nüsse, Eier, Milch, Sesam und Senf verarbeitet. Spuren dieser Stoffe lassen sich in allen Produkten nicht vollständig ausschließen. Diesen Hinweis anpassen, sobald die tatsächlichen Gegebenheiten des Betriebs feststehen.

11. Schlussbestimmungen

Es gilt deutsches Recht. Sollte eine Bestimmung unwirksam sein, bleiben die übrigen wirksam. Zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle sind wir weder bereit noch verpflichtet.